こんにちは！

昨日はバレンタインデーでしたね！

今年もバレンタイン商戦で色とりどりのチョコレートが店頭に並び、

売り場を華やかにしてくれていましたね(^^♪

 

バレンタインでよく渡されるチョコですが、

甘くておいしくついつい食べ過ぎちゃいますね(^^)

最近では健康志向も高まり、高カカオのチョコが注目されていますね！

 

この高カカオチョコの特徴として

「ポリフェノール」が多く含まれていることです。

「ポリフェノール」には血圧低下や

動脈硬化リスク軽減の効果が期待できます。

また高カカオチョコを摂取することで

精神的に活動的になるとも言われています。

さらにポリフェノールの効果以外にもチョコレートには

食物繊維も豊富に含まれているため

便秘の改善も期待が持てます。

またチョコの食物繊維は「リグニン」と呼ばれるもので

腸の活動を活発にし、便通や腸内環境を整えてくれる効果も

期待が出来ます(^^♪

 

高カカオチョコレートは苦みがあり、

得手不得手がありますが健康に良いとされています！

是非ゆっくり味わってみてください(^o^)丿